视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。云舒与傅时寒自幼定有婚约，可她心系儿时救她的恒哥哥。在云老爷子要求下，云舒前往傅家，与傅时寒约定相处三月，无感情便解除婚约。她决心三天就让傅时寒主动提解除，却意外得知，傅时寒心中也有个难以忘怀的儿时白月光。。旅美华侨航夜钜子唐才树携新当选的华埠小姐萝拉（康家珍）赴某国，与该国的皇族之子举行文定之礼，途经台湾顺道访国三天，下榻某观光大饭店。青年梁新彤（谷名伦）刚从新闻学校毕业，就职某报社的实习记者，奉派采访萝拉新闻，计画抢先独家刊出，采访主任鼓励若能顺利完成任务，就能升为正式记者。梁兴冲冲返家抵寓所时，见一蓬发垢面身着睡袍已呈醉态之女郎，瑟缩坐于大门口，状甚可怜。即将女郎扶至室内暂避风寒，等她清醒後，送其返家。第二天唐才树发现该女失踪大为震惊，因碍于颜面未公开发表新闻，只秘密聘请私家侦探寻访，并将事先安排之记者招待会，宣布延後举行。 梁新彤因前一晚受该女郎骚扰，一觉醒来以为已错过预定之记者招待会，心中十分气恼，全部归罪为该名女子，少女默然忍受，新彤只得杜撰采访经过，搪塞了事，因赶往交稿就电话联络妹妹新兰（林青云）来寓所照料。新兰误认少女为哥哥的密友，肆意调侃，经女解释之後，才知道误会，二人年纪相仿谈笑投机，渐成莫逆，新兰乃邀共同参加男友的生日舞会。唐才树等人忧心忡忡，因唐女已失踪一日一夜，迄今消息全无，记者招待会又需改期，若至晚上仍未寻获，明天只得公开发表失踪消息，登报寻找。。