2 年前
视频简介
一档以讲述史实、揭秘往事,把电视剧拍摄手法与专题片制作手法有机融合的节目。栏目重在发现重大历史事件的细枝末节,揭露不为人知的真实机密,重现历史进程的精彩瞬间,讲述跌宕起伏的真实故事。节目内容涉及军事、历史、人物、科技、探秘、考古等,通过真实的记录、戏剧化的还原、悬念式的讲述,充分展示东北文化的丰富内涵。通过讲述东北多民族融合过程的文化与冲突;中华文化与其他文化的冲突与融合;建国后新旧文化的冲突与交流等,从而让观众了解东北文化形成、发展、变化的过程。。提起美食,往往讲究的是个色香味俱全,但有一些任性的食物,偏不满足于取悦人类的五感,它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻,更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心,却总有人为它们如痴如狂,耗尽等待也无怨无悔,这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明,发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味,在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物,与天下食客共同破解发酵的密码,让时光随着等待变得悠长,也许这些令人上瘾的食物正如生活.....。
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