8 年前
视频简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。32岁的许晗在上海工作了八年,他疲惫不堪,想回老家,到乡下找老同学沈欢歌,偶遇杜笑语,并一见钟情。沈欢歌已经暗恋杜笑语十年,杜笑语决定辞职回家开办农场,许晗觉得办民宿不错就租下了杜笑语家的老房子,开办起了民宿。因为杜笑语老爸贪便宜,把杜笑语的果树都给用除草剂烧死了,许晗给出了主意搞无土水培。这时沈欢歌患了重病,他要许晗保证要对杜笑语好一辈子。许晗的民宿办得有了起色,很多人想来学习,他又办起了民宿学校。根据市场需求杜笑语的果园办起了养鸡场,村民开始赚到了钱脱离了贫困。沈欢歌身体却越来越虚弱,沈欢歌要许晗和杜笑语二人尽快结婚,二人答应了沈欢歌,其实沈欢歌是编造出来得了病,让他们两人在一起。民宿和养鸡场办的越来越好,他们的感情也越来越深,他们在绿水青山之间,过上了幸福的生活。。
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